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真空滾揉機
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真空滾揉機
單價(¥)
8000.00
品牌
恩澤
規格
50型
庫存
99
最小起訂量
≥1臺
發布日期
2022年6月11日
聯系人
譚偉
手機號碼
15263639573
固定電話
0536-6166608
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是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性。本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、收縮的往復運動,改善肉的組織結構,提高切面效果,增加出品率,增強保水性,改善產品的內部結構。滾筒內攪板采用雙面圓弧形,避免產品滾揉時被劃碎,并提高了出料效率。
筒體的轉停運動均有防水電腦控制器控制,間歇時間可根據實際工藝需要調節設定。
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